Gegründet 1999 von dem Ehepaar Niels und Penny Verburg. Von Anfang an kämpfen Sie für das eine große Ziel, weltklasse Shiraz zu erzeugen. Das Weingut liegt an den östlichen Hängen des Houw Hoek Mountains, ca. 1,5km von der Stadt Boot River entfernt im Anbaugebiet Walker Bay. Nur 17ha misst die Farm von denen lediglich 10ha bepflanz werden sollen. Zurzeit stehen 5ha unter Reben, 100% Shiraz. Niels und Penny erzeugen Ihren Wein nach der eisernen Regel „keine Zusätze, keine unnötige Beeinflussung des Produktes, keine Tricks“ diese Überzeugung und die Grundeinstellung zur kompromisslosen Qualität soll im Namen des Weingutes „Luddite“ widergespiegelt werden. Der Name Luddite entstand Anfang des 18. Jahrhunderts als in England Industriearbeiter gegen die immer mehr um sich greifende Industrialisierung demonstrierten. Der Anführer ein Man Namens Ned Ludd wurde zum Namensgeber für eine ganze Revolution „Luddites“. Als ein solcher Vertreter sieht sich Niels Verburg der von der Entwicklung im Weinanbau, dem immer mehr an Technik und Zusätzen überhaupt nichts hält. Er geht seinen eigenen Weg und erzeugt dabei einen einmaligen Wein.