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Dieter Meier PURO Wein
Vielleicht erinnern Sie sich noch an das
Schweizer Popduo Yello mit dem
Sänger Dieter Meier. Doch die
Musik ist nur eine
Leidenschaft des
facettenreichen Künstlers und
erfolgreichen Geschäftsmannes.
Eine andere große Leidenschaft
ist die ökologische
Landwirtschaft. Seit Jahren
schon ist Meier überzeugter
Biofarmer in Argentinien: in
der Pampa Humeda züchtet er
Rinder, in Agrelo Alto
produziert er Wein. Beides mit
Bio-Zertifikat (ArgenCert).
Agrelo Alto gilt als bestes
Weinbaugebiet von Mendoza.
Viele große Produzenten kaufen
hier ihre Trauben oder haben
sogar ihren Sitz in der
Region. Die trockenen,
steinig-sandigen Böden sind
extrem mineralreich; eine
Folge der in Millionen Jahren
mit dem Schmelzwasser der
Anden angeschwemmten
Ablagerungen. Das
Schmelzwasser füllt auch die
Flüsse und Grundwasserseen der
Umgebung, aus denen die Winzer
ihren Teil für die gezielte
Bewässerung der Weinberge
ableiten. Ohne Bewässerung
ginge in den staubtrockenen
Lagen nicht viel. Erst die
behutsame tröpfchenweise
Versorgung mit Feuchtigkeit
garantiert die regelmäßige
Qualität der Trauben. Doch die
Trockenheit hat vor allem gute
Seiten. Sie schützt die Reben
vor Fäulnis und
Pilzkrankheiten; ein enormer
Vorteil gerade für den
ökologischen Weinbau, der auf
Fungizide oder andere
chemische Pflanzenschutzmittel
konsequent verzichtet! Auch
das Klima ist optimal für den
Weinbau. Warme Tage und kühle
Nächte lassen den Trauben
genügend Zeit, ihre volle
physiologische Reife zu
entfalten und dabei zugleich
eine frische Säure zu
bewahren. Mit kräftigem
Rebsortenausdruck und feiner
Balance von aromatischer
Frucht, sanft gereiftem
Tannin, Säure und Alkohol sind
sie das perfekte Rohmaterial
für die Bereitung
international anerkannter
Spitzenweine.
Dieter Meier wurde 1945 in
Zürich geboren. Er begann
seine berufliche Karriere als
Performance- Künstler und
experimenteller Filmemacher.
Zusammen mit Boris Blank
gründete er 1997 YELLO, die
als Pioniere der
elektronischen Popmusik gelten
und Soundtracks für zahlreiche
Filme geschaffen haben. In den
späten 1990er Jahren hat sich
der Künstler und Avantgardist
seinen langjährigen Traum
erfüllt: Im argentinischen
Mendoza erwarb er ein Weingut
in der Grösse von 380
Hektaren, wovon bis heute rund
120 Hektaren bepflanzt sind. |
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