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Chateau Sociando Mallet Wein

Das Chateau Sociando-Mallet thront seit dem 17. Jahrhundert auf der Butte de Baleyron, einem der besten kiesigen Terroirs des Medoc. Der Weinberg liegt in der Gemeinde Saint-Seurin-de-Cadourne, nördlich von Pauillac, mit Blick auf die Mündung der Gironde an einer Flussbiegung. Das Terroir von Sociando-Mallet besteht aus Günz-Kies über einer tiefen Schicht aus Ton-Kalk-Boden. Dieses Terroir reguliert die Wasserversorgung perfekt und ermöglicht es dem Cabernet Sauvignon, sehr gut zu reifen, und dem Merlot, Tiefe und Komplexität zu erlangen. Dieses Terroir ist die Seele des Sociando. Es verleiht dem Wein eine komplexe Struktur, Frische und Eleganz.
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