- weitere Produkte von Lis Neris Weingut in der Region Colli Goriziano im Friaul in Italien. Ende des 19. Jahrhunderts begann die Familie Pecorari ihre weinbauliche Tätigkeit nahe dem alten Dorf San Lorenzo Isontino. Das Dorf befindet sich mitten in Friaul - die 23 ha Weinberge des Guts liegen die auf einer kleinen Hochebene und sind geprägt von kieshaltigen Böden und Geröll aus dem Quartär. Heute wird das Weingut Lis Neris von Alvaro Pecorari in der fünften Generation geführt. Bei Lis Neris konzentriert man sich in erster Linie auf die Erzeugung anspruchsvoller Weine und bemüht sich dabei, mit den verfügbaren natürlichen Ressourcen den Weinen mehr Feinschliff und Eleganz zu verleihen. Ein weiterer Grundstein für den heutigen Erfolg ist auch modernste Kellertechnik. Auf dem Gut werden ausschließlich eigene Trauben verarbeitet. Im Keller wird die gesamte Lese in Edelstahltanks mit geregelter Temperaturkontrolle vergoren. Der Jungwein der besten Trauben wird in kleinen, französischen Eichenholzfässern gelagert, um mehr Komplexität und Ausgewogenheit zu erzielen. Nicht umsonst verlieh der einflussreichste italienische Weinführer Gambero Rosso dem Senkrechtstarter sechsmal zwei und sogar einmal drei Gläser.

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