- weitere Produkte von Galil Mountain Winery An den Hängen von Galiläas Hügeln in ihrem grünen Überschwang, ihrer Wildnis und ihren Strömen, liegen die jungen Weinberge der Galil Mountain Winery, einem Gemeinschaftsunternehmen der Golan Heights Winery und des Kibbuz Yiron. Im Jahre 1996 dehnte die Golan Heights Winery ihre Bepflanzung von Weinbergen im Kadesh-Tal in Zusammenarbeit mit den Kibbuze Malkiya und Yiftach aus. Diese Weinberge schlossen sich den Weinbergen von Ramot Naftali an, welche seit 1983 Cabernet Sauvignon-Trauben produzieren. Im Jahre 1997 wurde der erste Weinberg im Kibbuz Yiron bebaut. Zur selben Zeit entschloss sich der Kibbuz eine Kellerei in der unmittelbaren Umgebung seines bewohnten Gebietes zu gründen. Und so nahm 2000 die Galil Mountain Winery ihre Arbeit auf. Diese Kellerei ist ein Unternehmen, das die einzigartigsten Merkmale des Oberen Galiläa mit dem Expertenwissen der Golan Heights Winery bezüglich der Produktion von Qualitätsweinen kombiniert.

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