Dieses aufregende Boutique- Weingut im September 2006 wurde im Herzen des besten Terroirs von Rioja Alavesa gegründet und wird leidenschaftlich von einer Gruppe erfahrener Fachleute geführt, die sich in der Welt des spanischen Weins auskennen. Roberto San Ildefonso von der Finca Sobreño in Toro und Bienvenido Muñoz von der Bodegas Muñoz in La Mancha kreieren mit Hilfe des fliegenden Winzers Jean-Marc Sauboua aus Bordeaux eine Reihe einzigartig moderner Rioja-Weine. Sie haben die Qualität der Weine durch harte Arbeit und Entschlossenheit gesteigert und es geschafft, den Reichtum des Terroirs und die traditionelle Arbeit im Weinberg mit den neuesten technologischen Fortschritten in Einklang zu bringen. Jede Traube stammt aus alten Reben in den hochgelegenen Dörfern Laguardia, Elvillar und Cripan. Das gesamte Weinsortiment wird zu 80 Prozent aus französischer Eiche von Taransaud, Saury, François Freres, Segin Moreau und Ana Seleccion sowie zu 20 Prozent aus amerikanischer Eiche aus Canton ausgebaut.