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Alto Wine Estate Wein
Alto, an den Hängen des Helderbergs im Bezirk
Stellenbosch gelegen, geht auf das Jahr 1693
zurück, als es Teil einer viel größeren Farm
namens Groenrivier (Grüner Fluss) war, die
einem freien Bürger von Gouverneur Simon van
der Stel verliehen wurde. Im Jahr 1919
verkaufte Hennie Malan, der Eigentümer des
Hofes, die Hälfte des Landes an seinen
Schwager und begann auf dem verbleibenden
Teil mit der Anpflanzung von Reben, wobei er
sich ausschließlich auf rote Sorten
konzentrierte. Er nannte den Betrieb Alto, ein
Hinweis auf die Höhenlage (einige Hänge liegen
bis zu 500 m über dem Meeresspiegel) und sein
Streben nach Spitzenqualität. Alto verfügt über
93 Hektar Rebfläche. Die mit Spalieren
bepflanzten Weinberge schmiegen sich an die
hohen Granithänge, die ideal für den Anbau von
Rotweinsorten sind. |
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